Rezgős gumisüti eperszörppel, szöllővel kuglóf formában

Hozzávalók első réteg:

3 dl eperszörp
4 dl víz
1 csomag zselatinpor

25 dkg szöllő

második réteg:

2 nagy doboz tejföl
6 ek. cukor
1 csomag zselatinpor
2 dl víz

harmadik réteg:

2 dl kivi szörp
1 csomag zselatinpor
2 dl víz

Elkészítés:

Az első rétegnél meleg vízben felolvasztjuk a zselatinport, hozzákeverjük az eperszörpöt, beletesszük a szöllőszemeket, majd kuglóf formába tesszük és a hütőbe kerül amig meg nem dermed, kemény nem lesz.
Ezután elkészítjük a második réteget: a tejfölöket cukorral összekeverjük, a zselatinport meleg vízzel felolvasztjuk és hozzákeverjük a tejfölhöz, majd az első réteg tetejéreöntjük és megint hütőbe kerül. Amikor megszilárdul akkor elkészítjük a harmadik réteget:
a zselatinport meleg vízzel felolvasztjuk, hozzáöntjük a kivi szörpöt, jól összekeverjük, majd a második rétegre öntjük a kuglóf formába és hütőbe tesszük amig meg nem dermed.
Ezután kivesszük az egészet, a kuglóf formát kb. 2 másodpercig forró vízbe tesszük és kiöntjük egy tálcára a gumisütit és máris lehet fogyasztani. Érdemes egy éjszakáig dermeszteni a sütit, utána kivenni hogy biztosan elég szilárd legyen.

 

 

Oldal: Kuglóf alakú rezgős süti
Torta, fánk, linzer, muffin, pogácsa, gumisüti és egyéb receptek - © 2008 - 2024 - egyesultkiralysag.hupont.hu

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat