Diós keksztekercs

Hozzávalók:

Tésztához:

50 dkg darált háztartási keksz
20 dkg porcukor
3 ek. cukrozatlan kakaópor
1 ek. rumaroma
5 dkg olvasztott margarin
8 ek. sárgabaracklekvár
0,3 dl tej

Krémhez:

15 dkg porcukor
20 dkg margarin
7 dkg darált dió

Szóráshoz:

3 dkg (kb. 4 ek.) darált dió
1 ek. porcukor (ezeket összekeverjük)

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit egy nagyobb tálba öntjük, majd összedolgozzuk. A krémhez először kb. 1 percre megolvasztjuk a margarint és utána habosra keverjük a margarint a porcukorral és a darált dióval. Ezután kb. fél-egy órára hütőbe tesszük a krémet dermedni.
A tésztát két réteg folpack között körülbelül 4 mm vékony, téglalapra nyújtjuk, majd a diós krémet egyenletesen eloszlatjuk rajta és a hosszabbik oldaláról feltekerjük.
Megszórjuk darált cukros dióval és folpackba csomagolva pár óráig a hűtőben pihentetjük. Pihentetés után egy éles késsel szeletelhető.

 

Oldal: Diós keksztekercs
Torta, fánk, linzer, muffin, pogácsa, gumisüti és egyéb receptek - © 2008 - 2024 - egyesultkiralysag.hupont.hu

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat