Szív alakú csokis torta

Hozzávalók:

5 db tojás
5 ek. rétesliszt
5 ek. kristálycukor
1/2 tk. szódabikarbóna

Töltelék:

400 ml tej
1 csomag csokoládés pudingpor
3 ek. kristálycukor

Tetejére:

1 tábla fehér csoki

Oldalára:

10 dkg margarin
3 ek. porcukor

Díszítés:

1 doboz Hulala tejszínhab
2 ek.kakaópor
1 csomag habfixáló

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgájához hozzáadjuk a cukrot és a szódabikarbónát. Ezután a fehérjét és a réteslisztet óvatosan, kanalanként hozzákeverjük, majd tepsibe tesszük és 25 perc alatt megsütjük, majd hagyjuk kihülni, azután kettévágjuk.
A csokipudingot megfőzzük a tejjel, cukorral ízesitjük, majd rákenjük a kihült tortalapra.
A fehér csokit gőz felett felolvasztjuk és a torta tetejére öntjük, késsel elkenjük. A margarint előzőleg kb. egy órával kivesszük a hütőből, majd porcukorral jól elkeverjük és a torta oldalára kenjük.
A tejszínbe kakaóport, habfixálót teszünk, kemény habbá verjük, majd habzsákba tesszük, csillagcsöves kinyomóval díszítjük a tortát. Hütőbe tesszük egy-két órára, utána fogyasztható.

 

Oldal: Szív alakú csokis torta
Torta, fánk, linzer, muffin, pogácsa, gumisüti és egyéb receptek - © 2008 - 2024 - egyesultkiralysag.hupont.hu

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat