Torta, fánk, linzer, muffin, pogácsa, gumisüti és egyéb receptek

A honlapomon találsz egyre több házi sütemény recepteket. Folyamatosan töltöm fel az oldalt.

img_20190714_184055.jpg

Párizsi krémmel töltött torta

Hozzávalók:

8 db tojás
8 ek. cukor
1 tk. szódabikarbóna
8 ek. rétesliszt

Töltelék:

2 dl tejszín
20 dkg étcsoki
10 dkg Ráma margarin
5 ek. liszt
3 ek. porcukor

Tetejére:

10 dkg étcsoki
5 dkg Ráma margarin
200 mg. Hulala tejszínhab
pár csepp piros ételfesték
1 csomag habfixáló

Elkészítés:

Először 8 tojást választunk szét, a sárgájához keverjük a 8 ek. kristálycukrot és az 1 kiskanál szódabikarbónát és villával jól felverjük. A 8 tojásfehérjéből habot verünk, majd a 8 ek. réteslisztet és a habot lassan hozzáadagoljuk a sárgájához, majd óvatosan összekeverjük és a tepsibe tesszük.
35 perc alatt megsül a torta.

A töltelékhez a A tejszínt felmelegítettem, de nem forraltam. Beletördeltem a csokoládét és felolvasztottam a tejszínben. Hagytam egészen langyosra hülni, majd hozzákevertem a Ráma margarint, cukrot és a lisztet. Addig kevertem, míg elég sürü lett a krém. Hütöbe tettem kb. 1 órára, utána a kihült tortalapra kentem.

A tetejére az étcsokit megolvasztottam a Ráma margarinnal gőz felett és ráöntöttem a torta tetejére. A habot fixálóval felvertem, az egyik részébe piros ételfestéket tettem, majd csillagcsöves kinyomóval díszítettem.

Weblap látogatottság számláló:

Mai: 108
Tegnapi: 141
Heti: 459
Havi: 2 853
Össz.: 156 982

Látogatottság növelés
Oldal: Párizsi krémes torta
Torta, fánk, linzer, muffin, pogácsa, gumisüti és egyéb receptek - © 2008 - 2024 - egyesultkiralysag.hupont.hu

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »