Anikó szelet kicsit másképp

A tésztához:

5 db tojás
17 dkg kristálycukor
1 dl víz
1 dl étolaj
1 csomag sütőpor
30 dkg liszt
1 tk. kakaópor (cukrozatlan)

A krémhez:

2 csomag vanília ízű főzőpudingpor
8 dl tej
9 ek kristálycukor

A tetejére:

3 dl habtejszín (cukrászhab)

Elkészítés:

Kézi mixerrel az egész tojásokat a cukorral habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és az olajat is. A tojásos-cukros keverékbe belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet.
A pudingot a csomagoláson található utasítás szertint 8 dl tejjel és 9 ek cukorral megfőzzük. A tésztamasszának több, mint a felét beleöntjük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd egyenletesen elsimítjuk. A maradék tésztamasszába belekeverjük a kakaóport és tetszés szerint rákanalazgatjuk a sárga tésztamasszára. A még meleg pudingot pedig a nyers
tésztamasszára egyenletesen ráöntjük (simítjuk), és előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük (tűpróba).
A felvert, kemény tejszínhabot a megsült és a már kihűlt sütemény tetejét csillagcsöves kinyomóval díszítjük.Tálalás előtt felvágjuk egyforma szeletekre.

 

Oldal: Anikó szelet
Torta, fánk, linzer, muffin, pogácsa, gumisüti és egyéb receptek - © 2008 - 2024 - egyesultkiralysag.hupont.hu

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat