Szabálysértő honlap?
Kérünk, jelentsd be!
Sós perecek linzer tésztából
hozzávalók:
30 dkg finomliszt
1 ek. só
1 db tojássárgája (+ 1 db a kenéshez)
15 dkg Ráma margarin
2 ek. tejföl 20 %-os
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük egy tálban, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk
2-3 mm vastagra. Utána folpackba csomagoljuk, fél órát hűtőben pihentetjük, majd kiszaggatjuk egy perec szaggatóval és tojással lekenjük. Előmelegített sütőben kb. 17 perc alatt sütöttem meg egy-egy tepsi adagot.