Szabálysértő honlap?
Kérünk, jelentsd be!

Virslire tekert tört burgonya
Hozzávalók:
2 db virsli
Kb. 2-3 ek. finomliszt
fél teáskanál bors
fél teáskanál só
1 db tojás
Elkészítés:
2 db virsli bőrét lehúzzuk, egy percre a mikróba tesszük, majd utána először keresztben kettévágjuk a virsliket, majd hosszában is kettévágjuk. Összesen 8 virsli darab lesz belőlük.
A főlt burgonyát összetörjuk, sózzuk, borsozzuk, egy tojással és kb. 2 evőkanál liszttel összedolgozzuk. Legyen szilárdabb az állaga, azért, mert amikor a virsli darabokra rátekerjük nem szabad hogy lefolyjon
róluk a krumpli. Sajtot reszelünk kb. 3-5 dekányit és ezt a sajtot egy teáskanál piros paprikával megszinezzük és rászórjuk a virslire tekert burgonyákra, majd előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.