Torta, fánk, linzer, muffin, pogácsa, gumisüti és egyéb receptek

A honlapomon találsz egyre több házi sütemény recepteket. Folyamatosan töltöm fel az oldalt.

img_20200622_170819.jpg

Diszes kerek almás pite

Hozzávalók:

A tésztához:

45 dkg liszt
1 csipet só
10 dkg cukor
2 tojássárgája
20 dkg margarin
3 kanál tejföl

A töltelékhez:
8 db közepes alma
3 evőkanál cukor
5 dkg zsemlemorzsa

A tetejére:
1 tojássárgája a lekenéshez

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk és fél órára hütőbe tesszük, majd a tésztát két részre osztjuk. Kivajazzuk a pitesütő belsejét. Az alsó tészta legyen kicsit nagyobb, hogy a széleit a tepsi szélén felhajthassuk (különben ha a töltelék érintkezik a tepsivel, ráéghet). A 8 db reszelt almát megpároljuk és miután a leve elfőtt cukorral ízesítjük és kihűtjük. Kinyújtjuk kb. 36 cm-re a nagyobb tésztát kerek formára, a sodrófa segítségével a 26 cm-es tepsibe tesszük, a széleit felhajtjuk. A tésztát zsemlemorzsával megszórjuk (hogy az alma ne áztassa majd el a tésztát), villával megszurkáljuk a tészta alját, majd rásimítjuk a tölteléket, majd a kerek szaggatóval kiszaggatott hold és tojás alakú tésztákat ráfektetjük a töltelékre, igy különleges alakot kapunk. Tojással lekenjük a pite tetején levő mintákat, majd a tepsit előmelegített (180 fokos) sütőbe rakjuk, és 60 percig sütjük. 40 perces sütés után a tetejét sütőpapírral letakarjuk, hogy ne égjen meg. Amikor kihült a pite, akkor egy sütőpapírt és egy deszkát teszünk a tetejére, átfordítjuk a pitét és igy ki tudjuk venni a tésztát.

 

Weblap látogatottság számláló:

Mai: 106
Tegnapi: 141
Heti: 457
Havi: 2 851
Össz.: 156 980

Látogatottság növelés
Oldal: Diszes kerek almás pite
Torta, fánk, linzer, muffin, pogácsa, gumisüti és egyéb receptek - © 2008 - 2024 - egyesultkiralysag.hupont.hu

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »