Torta, fánk, linzer, muffin, pogácsa, gumisüti és egyéb receptek

A honlapomon találsz egyre több házi sütemény recepteket. Folyamatosan töltöm fel az oldalt.

img_20220810_143210.jpg

Habos meggyes sütemény

Hozzávalók 24 x 36 cm-es tepsihez

A tésztához:

25 dkg liszt
10 dkg margarin
5 tojássárgája
8 dkg cukor
csipet só
1 csapott kávéskanál sütőpor

A töltelékhez:

Kb. 70 dkg magozott meggy
2 tasak vaníliás pudingpor
6 ek. kristálycukor
250 ml meggyes Topjoy
350 ml víz (összesen 600 ml folyadék, mivel a meggy is levet ereszt)

A habhoz:

5 tojásfehérje
2 púpozott evőkanál porcukor

Elkészítés:

A töltelékhez a meggyet a vanília pudinggal megfőzzük, besűrítjük, beletesszük a cukrot és langyosra hütjük.
A sütőt előmelegítjük, a tepsibe sütőpapírt teszünk.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, lisztezett munkafelületen kinyújtjuk és a tepsi aljába terítjük.
Villával megszurkáljuk a tésztát és kb. 20 perc alatt megsütjük.
Ezalatt elkészítjük a habot: a tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük.
Az időközben megsült tészta tetejére kanalazzuk a meggyes pudingot erre pedig a rásimítjuk a habot.
Villával hullámos vonalakat húzhatunk a hab tetejére díszítésnek, de ez nálam elmaradt.
A sütőbe újra visszatesszük a süteményt, kis lángon 20 percig szárítjuk.
Langyosra hűtjük és vízbe mártott pengéjű késsel szeleteljük.

 

Weblap látogatottság számláló:

Mai: 52
Tegnapi: 141
Heti: 268
Havi: 2 500
Össz.: 160 059

Látogatottság növelés
Oldal: Habos meggyes sütemény
Torta, fánk, linzer, muffin, pogácsa, gumisüti és egyéb receptek - © 2008 - 2024 - egyesultkiralysag.hupont.hu

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »