Szabálysértő honlap?
Kérünk, jelentsd be!

Lekváros, nutellás linzer sütik
hozzávalók:
50 dkg finomliszt
15 dkg cukor
1 csipet só
1 db tojás sárgája + 1 tojás a kenéshez
25 dkg Rama margarin
4 púpozott ek. tejföl 20 %-os
1 tk. szódabikarbóna
Töltelék:
1-1 evőkanál baracklekvár minden süti közé
1-1 evőkanál nutella minden süti közé
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk egy tálban, utána a gombócot folpackba csomagolva egy fél- vagy egy óráig hűtőben pihentetjük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 2-3 mm vastagra. Ezután kiszúrjuk a virágos és szives mintákat. Ezután egy tojást felverünk és megkenjük a sütiket, majd előmelegített sütőben az első adagot 22 percig sütjük a másodikat 17 percig, a harmadik adagot 14 percig sütjük. Amikor kihültek a sütik,
akkor lekvárral és nutellával megkenjük azokat.
TIPP: először szaggasd ki az összes linzer sütit, kend le tojással, utána gyújtsd
be a sütőt. Megkiméled magad a melegtől, mert közben egy hidegebb helyiségbe is átmehetsz.