Lekváros linzer virágok

hozzávalók:

30 dkg finomliszt
10 dkg cukor
1 csipet só
1 db tojás sárgája + 1 tojás a kenéshez
15 dkg Rama margarin
2 púpozott ek. tejföl 20 %-os
1 tk. szódabikarbóna

Töltelék:

1-1 kiskanál baracklekvár minden süti közé

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk egy tálban, utána a gombócot folpackba csomagolva egy fél- vagy egy óráig hűtőben pihentetjük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 2-3 mm vastagra. Ezután kiszúrjuk a kerek, virágos, lyukacsos mintákat. Ezután egy tojást felverünk és megkenjük a kerek és virágos tésztákat, majd Előmelegített sütőben az első adagot 22 percig sütjük a másodikat 17 percig, a harmadik adagot 14 percig sütjük.
Amikor kihültek a sütik, akkor beletesszük a lekváros töltelékeket, ezután már azonnal fogyasztható. Összesen 26 db lekvárral összeragasztott süti lett belőle, tehát 26 db lyukacsos és 26 db lyukasztás nélküli sütikorongom lett.

Tipp: ha sokkal gyorsabban akarsz haladni, akkor a tojás sárgájába egyenként belemártogatod lyukas sütiket és utána bármilyen feltétbe (darált dió, mogyoró stb. ) is belemártogatod egyenként.
Jelenleg nem volt más feltét, csak porcukrot szitáltam a tetejére.

 

 

Oldal: Lekváros linzer virágok
Torta, fánk, linzer, muffin, pogácsa, gumisüti és egyéb receptek - © 2008 - 2025 - egyesultkiralysag.hupont.hu

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat