Szives, virágos, kerek linzer sütik

hozzávalók:

50 dkg finomliszt
15 dkg cukor
1 csipet só
1 db tojás sárgája + 1 tojás a kenéshez
30 dkg Rama margarin
3 ek. tejföl 20 %-os
Kb.15-20 dkg sárgabaracklekvár (amennyit a tészta megkíván) a kész sütik megtöltéséhez)

Díszítés:

10 dkg étcsoki (egy tábla)
5 dkg margarin
fehér konfetti díszek

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk egy tálban, utána folpackba csomagolva fél óráig
hűtőben pihentetjük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 2 mm vastagra. Ezután kiszúrjuk a virág, kerek és szives mintákat. Ezután tojás sárgájával megkenjük a tészták egyik felét, majd tepsibe tesszük.Előmelegített sütőben 200 C fokon kb. 15-20 percig sütjük. Még melegen (de nem forrón) baracklekvárral megkenjük a sütik egyik felét, a másikat pedig rátesszük a tetejére.
Megolvasztjuk gőz felett az étcsokit margarinnal és gyorsan kanállal rátesszük
a kerek sütik tetejére, majd fehér konfettivel díszítjük a sütit.
A másik virágos sütibe csak baracklekvárt teszünk, nem kell díszíteni.
Ez a süti nagyon puha és omlós lesz, nem kell napokat várni arra, hogy megpuhuljon.
Fedeles műanyag tálba rakjuk. Így tárolva 1-2 hétig is eláll.

 

Oldal: Édes linzer sütik
Torta, fánk, linzer, muffin, pogácsa, gumisüti és egyéb receptek - © 2008 - 2024 - egyesultkiralysag.hupont.hu

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat