Fanta szelet (közepes tepsiben)

Hozzávalók:

6 tojás
6 ek. cukor
6 ek. rétesliszt
1 tk. szódabikarbóna
2 ek. olaj
2 ek. kakaópor

Töltelékhez:

1 kg tehéntúró
20 dkg margarin
30 dkg porcukor

Tetejére:

1200 ml fanta narancs üdítő
3 csomag vaníliás pudingpor
9 ek. kristálycukor

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához keverjük a cukrot, a szódabikarbónát, olajat, kakaóport és ezeket jól felverjük. A tojás fehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a tojássárgájás masszához és 8 ek. réteslisztet is hozzáadunk kanalanként, óvatosan hogy a hab össze ne törjön. Ezután tepsibe öntjük a masszát és 30 perc alatt megsütjük.

Először kimérjük a margarint, porcukrot, majd villával jól összedolgozzuk. Ezután hozzákeverjük a tehéntúróhoz az összedolgozott porcukros margarint és ezt is jól összekeverjük, majd rákenjük a kihült piskóta tetejére, melyet közben visszatettünk a tepsibe. A túrós krémet a tepsi oldaláig
halmozzuk kanállal, azért, hogy a fanta narancsos pudingkrém ne fojjon le a tepsi aljára, hanem a túrókrém tetején maradjon!!
Ezután a fanta narancs üdítőt is kimérjük, a három csomag vaniliás pudingport beletesszük egy nagyobb lábasba, és először egy kevés fantával jól összekeverjük, majd a többi fantát is hozzáöntjük és megfőzzük a pudingot, kihütjük, majd amikor langyosra hült, de még nem szilárdult meg, akkor ráöntjük a túrós massza tetejére, a tepsit megrázogatjuk, hogy mindenhová jusson a pudingból és ezután és egy óra hosszára hütőbe tesszük, addígra megszilárdul, utána lehet szeletelni.

 

 

 

Oldal: Fanta szelet
Torta, fánk, linzer, muffin, pogácsa, gumisüti és egyéb receptek - © 2008 - 2026 - egyesultkiralysag.hupont.hu

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat