Csokis torta

Hozzávalók:

8 tojás
8 ek. rétesliszt
8 ek. kristálycukor
1 tk. szódabikarbóna

Töltelék:

2 cs. csokis pudingpor
800 ml tej
15 dkg margarin
6 ek. kristálycukor

Díszítés:

1 doboz Hulala tejszínhab
1 cs. habfixáló
pár csepp piros ételfesték

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgájához hozzáadjuk a cukrot és a szódabikarbónát és jól összekeverjük, majd lassan adagoljuk hozzá a réteslisztet és a kemény habot, majd óvatosan összekeverjük a masszát és tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben 35 perc
alatt megsütjük.
Amikor kihült a piskóta torta, akkor két egyenlő részre vágjuk és megtöltjük az előzőleg megfőzött és kihütött csokis pudinggal. A tetejét és oldalát is bevonjuk vele, majd a Hulala habtejszínt kemény habbá verjük, két részre osztjuk. Az egyik részébe pár csepp piros ételfestéket teszünk és
jól összekavarjuk, a másik részét fehéren hagyjuk és habzsákokba töltjük. Csillagcsöves kinyomóval díszítjük a torta tetejét és oldalát.

 

Oldal: Csokis torta
Torta, fánk, linzer, muffin, pogácsa, gumisüti és egyéb receptek - © 2008 - 2024 - egyesultkiralysag.hupont.hu

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat