Linzer sütik különböző alakban 

hozzávalók:

50 dkg finomliszt
20 dkg cukor
1 csipet só
1 db tojás sárgája + 1 tojás a kenéshez
25 dkg Rama margarin
3 ek. tejföl 20 %-os
1 kávéskanál szódabikarbóna
Kb.15-20 dkg sárgabaracklekvár (amennyit a tészta megkíván) a kész sütik megtöltéséhez)

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk egy tálban, utána folpackba csomagolva fél óráig
hűtőben pihentetjük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk 2-3 mm vastagra. Ezután kiszúrjuk a különböző mintákat. Ezután tojással megkenjük a lyukas korongokat: virágos, szives közepű alakokat, majd előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük.
Még melegen (de nem forrón) baracklekvárral megkenjük a sütiket, csillagokat, korongokat (a lyukas részt) pedig egyesével rárakosgatjuk a lekváros sütik tetejére.

 

Oldal: Lekváros linzer süti
Torta, fánk, linzer, muffin, pogácsa, gumisüti és egyéb receptek - © 2008 - 2024 - egyesultkiralysag.hupont.hu

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat